Многие считают, что четырехгранная терка нужна только для быстрого натирания овощей или сыра. Однако одна из ее сторон годами остается…
Читайте далее
Стартовал отбор вин-амбассадоров Украины-2026: как подать заявку
В 2026 году проект отмечает пятилетие. Организаторы объявили о старте Всеукраинского отбора официальных вин-амбассадоров. Цель — популяризация украинского виноделия в…
Читайте далее
Еда — язык культуры: африканские журналисты открыли для себя украинскую кухню
Украинская кухня помогает рассказывать миру о нашей культуре, истории и людях. В Киеве состоялась встреча с журналистами из семи африканских…
Читайте далее
Четыре способа отличить домашнюю свинину от промышленной
Можно ли отличить домашнюю свинину от мяса, произведённого на крупных фермах? Обратив внимание на цвет, структуру, запах и некоторые другие…
Читайте далее
Хрустящие квашеные огурцы: главные секреты без размягчения
Хрустящие, ароматные и пикантные квашеные огурцы — идеальная закуска в любое время года. Они сохраняют упругость неделями, если знать несколько…
Читайте далее
Оля Мартиновская: от победительницы третьего сезона «МастерШеф» до основательницы кулинарной академии и звезды украинской гастрономии
Оля Мартиновская — шеф-повар, победительница «МастерШефа», основательница Первой украинской кулинарной академии и обладательница французских наград. Ее путь от любителя до…
Читайте далее
Константин Владимирович Грубич: от полтавских строк к кулинарной душе Украины
Константин Грубич — легенда украинского телевидения, журналист, телеведущий и кулинарный эксперт. От детских программ до авторской «Вкусной страны» — история…
Читайте далее
Консервы не вечны: сколько хранятся и когда выбрасывать банки
Консервы — это удобные и недорогие продукты для длительного хранения, которые идеально подходят для запасов на случай чрезвычайных ситуаций или…
Читайте далее
Лимон и мята в кубиках: как освежить напитки жарким летом
Не знаете, как утолить жажду в жаркие дни? Простой лайфхак поможет сделать любимый напиток по-настоящему тонизирующим и привлекательным. Ингредиенты Для…
Читайте далее
Летние тренды еды 2026: что в моде, а что устарело
Актуальные и устаревшие кулинарные тренды С повышением температуры растёт ажиотаж в кулинарном мире. Издание опубликовало подборку блюд, мест и явлений,…
Читайте далее
