Багато хто вважає, що чотиригранна тертка потрібна лише для швидкого натирання овочів чи сиру. Проте одна з її сторін роками…
Read More
Стартував відбір вин-амбасадорів України-2026: як подати заявку
У 2026 році проєкт відзначає п’ятиріччя. Організатори оголосили про старт Всеукраїнського відбору офіційних вин-амбасадорів. Мета — популяризація українського виноробства у…
Read More
Їжа — мова культури: африканські журналісти відкрили для себе українську кухню
Українська кухня допомагає розповідати світові про нашу культуру, історію та людей. У Києві відбулася зустріч із журналістами з семи африканських…
Read More
Чотири способи відрізнити домашню свинину від промислової
Чи можна відрізнити домашню свинину від м’яса, виробленого на великих фермах? Звернувши увагу на колір, структуру, запах і деякі інші…
Read More
Хрумкі квашені огірки: головні секрети без розм’якшення
Хрумкі, ароматні та пікантні квашені огірки — ідеальний перекус на будь-яку пору року. Вони зберігають пружність тижнями, якщо знати кілька…
Read More
Оля Мартиновська: від переможниці третього сезону МастерШефа до засновниці кулінарної академії та зірки української гастрономії
Оля Мартиновська — це яскрава, харизматична шеф-кухарка, яка вже понад десятиліття залишається однією з найвпливовіших постатей української кулінарії. Народжена 2…
Read More
Костянтин Володимирович Грубич: від полтавських рядків до кулінарної душі України
Костянтин Володимирович Грубич — це голос, який уже понад тридцять п’ять років звучить у домівках українців: теплий, трохи хриплуватий, з…
Read More
Консерви не вічні: скільки зберігаються та коли викидати банки
Консерви — це зручні та недорогі продукти для тривалого зберігання, які ідеально підходять для запасів на випадок надзвичайних ситуацій чи…
Read More
Лимон і м’ята в кубиках: як освіжити напої спекотним літом
Не знаєте, як втамувати спрагу в спекотні дні? Простий лайфхак допоможе зробити улюблений напій по-справжньому тонізуючим і привабливим. Інгредієнти Для…
Read More
Літні тренди їжі 2026: що в моді, а що застаріло
Актуальні та застарілі кулінарні тренди З підвищенням температури зростає ажіотаж у кулінарному світі. Джерело опублікувало добірку страв, місць та явищ,…
Read More
