Коротко: Олія має бути 175–190 °C — саме тоді скоринка швидко запечатується і не вбирає зайвий жир. Заморожені нагетси кладуть…
Read More
Чи можна заморожувати творог
Коротко Так, творог можна заморожувати — це безпечно і допомагає зменшити харчові відходи. Після розморожування текстура стає зернистішою і більш…
Read More
