Дослідники Медичної школи Університету Вірджинії перевірили понад 350 популярних безрецептурних пробіотиків із мереж CVS, Walgreens та Walmart. Аналіз виявив серйозну невідповідність між заявленими на етикетках корисними властивостями та реальним складом бактерій.
Що показало дослідження
У 352 зразках виявили лише 36 унікальних видів бактерій. Найпоширенішими виявилися звичайні лактобактерії. Понад половина добавок містила лише один вид мікроорганізмів, а максимальна кількість унікальних видів в одному продукті сягала 17. Науковці під керівництвом доктора Джейсона Папіна дійшли висновку, що виробники поєднують бактерії хаотично, без наукового обґрунтування.
Результати опубліковані в журналі Nature Microbiology. У США харчові добавки не проходять такого суворого контролю, як ліки, тому зв’язок між комерційним застосуванням бактерій та їхньою реальною дією залишається обмеженим.
Для покращення ситуації дослідники створили HaPaPro — набір із понад 1000 комп’ютерних моделей бактеріального метаболізму. За їхньою допомогою вже вдалося визначити мікроорганізми, які ефективно підтримують жіноче здоров’я та запобігають бактеріальному вагінозу. Обчислювальне моделювання, на думку авторів, відкриває шлях до нового покоління біодобавок із доведеною дією.
Leave a Reply