П’ять сортів кабачків, стійких до посухи: урожай за будь-якої погоди -

Зміст

Домашні кабачки перевершують магазинні за ніжністю та ароматом. Обирайте правильні сорти — і отримайте рясний, смачний урожай.

Кабачки — корисний овоч, багатий поживними речовинами. Вони сприяють здоров’ю, легко готуються й коштують недорого. Походять з Америки, а популярний цукіні виведено в Італії на початку XIX століття. У народній медицині їх застосовують проти застуди та болю, хоча не всі методи науково обґрунтовані.

Магазинні кабачки вибирають за врожайність і стійкість до хвороб. Та вдома можна виростити смачніші сорти.

Основи вирощування

Кабачки не терплять морозів. Сійте після потепління. Ідеальний ґрунт — родючий і добре дренований, але середній теж підійде. Оберіть сонячне місце з вентиляцією. Можна сіяти безпосередньо або через розсаду.

Збирайте плоди часто — кожні 2–3 дні. Це стимулює нові зав’язі. Інакше рослини витрачатимуть сили на старі плоди.

Найкращі сорти для спеки та посухи

Спека — головний виклик для кабачків. Сучасні гібриди витримують її легко.

1. Цукіні Романеско

Італійський сорт з ребристими плодами. Щільна м’якоть зберігає форму після варіння. Великі квіти ідеальні для фарширування. Садіть рослини на відстані 90 см.