Борщевая заправка с фасолью — вкусная и удобная заготовка на зиму. Один рецепт, который превратит приготовление борща в дело 15…
Читайте далее
Рецепт маринованных слив на зиму: классический и современные вариации
Узнайте классический рецепт маринованных слив на зиму и современные вариации с чесноком, коньяком и острым перцем. Полный гид по приготовлению,…
Читайте далее
От Бессарабии до Закарпатья: первые «Золотые улитки» Slow Food для Украины
В Украине впервые прошла церемония награждения «Золотой улиткой» от Slow Food. Эта награда присуждается предпринимателям, которые работают с локальными продуктами…
Читайте далее
Не соль и не перец. Украинская шеф-повар назвала продукт, который стоит посыпать на помидор ради непревзойденного вкуса
К картошке подходит сельдь, к голубому сыру — груша, а к яблоку — корица. Эти классические сочетания выдержали проверку временем.…
Читайте далее
Хлеб на сковороде: как испечь пышный и ароматный без духовки
Узнайте, как испечь пышный и ароматный хлеб на сковороде без духовки. Пошаговые рецепты дрожжевого и бездрожжевого хлеба, советы, вариации и…
Читайте далее
Галицкие вкусы и панорамы: топ-5 заведений Львова на День матери
Во второе воскресенье мая, 10 мая 2026 года, Украина отмечает День матери. Согласно Указу Президента от 1999 года, этот праздник…
Читайте далее
Неожиданные вкусы молодой картошки от Евгена Клопотенко
Накануне сезона молодой картошки этот простой украинский продукт стоит переосмыслить. Он содержит мало жира, но богат витаминами и минералами. Евгений…
Читайте далее
«Как с бабушкиного стола». Клопотенко представил ликер на основе копченой груши
В Украине появился уникальный гастрономический продукт — ликер Копченая груша. Его создали в коллаборации кулинара Евгения Клопотенко с брендом Контабас…
Читайте далее
Котлеты в духовке: сочные рецепты и секреты приготовления
Узнайте, как приготовить сочные котлеты в духовке: подробные рецепты, секреты сочности, история блюда и полезные советы. Идеально для здорового питания…
Читайте далее
Сколько времени выпекать кулич: секреты идеальной пасхальной выпечки
Узнайте, сколько времени нужно выпекать кулич в зависимости от размера формы, типа духовки и особенностей теста. Полезные советы, таблица с…
Читайте далее
